Wenn er nicht auf der Schönen Aussicht Schutzhütte in Schnals die Gäste bewirtet, reist Josef für Berge und Musik um die Welt. Nach dem Abschluss der Hotelfachschule Luzern, ist er ambitioniert, den Familienbetrieb zu übernehmen.
Der Event Techno & Kaiserschmarren ist seine Passion um Gleichgesinnte zusammenzubringen.